Ingrédients 100g de piments 1 oignon 2 gousses ail graines de poivre blanc un bout de gingembre (le pèpè: épice Came...

Ingrédients 1kg de feuilles de zom (morelle noire) ou feuilles d’aubergines 500g de noix de palme 2kg de mais fr...

Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de beurre 2 œufs huile d’arachide 1 p...

Ingrédients 1 poulet (1,5 kg à 2kg), moi je n’ai pris que des cuisses 4 belles carottes, haricot vert 2 poivrons ...

Ingrédients kg de poisson (bar ou maquereau) 50 g de Djansan 1 oignon 2 gousses d’ail gingembre 2 tomates 1 cube Ma...