Ingrédients 650 gr de graines de courge écrasées 500 gr de viande de bœuf cuite et découpé en dés 900 ml de bouillo...

Ingrédients 700 gr de feuilles de ndolè découpées et lavées 750 gr de viande de bœuf découpée en gros cubes 3 morue...

Ingrédients 100g de piments 1 oignon 2 gousses ail graines de poivre blanc un bout de gingembre (le pèpè: épice Came...

Ingrédients 1kg de feuilles de zom (morelle noire) ou feuilles d’aubergines 500g de noix de palme 2kg de mais fr...

Ingrédients Pour la pâte : 500g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de beurre 2 œufs huile d’arachide 1 p...

Ingrédients 1 poulet (1,5 kg à 2kg), moi je n’ai pris que des cuisses 4 belles carottes, haricot vert 2 poivrons ...

Ingrédients kg de poisson (bar ou maquereau) 50 g de Djansan 1 oignon 2 gousses d’ail gingembre 2 tomates 1 cube Ma...