C’est la saison des mangues en ce moment. Alors essayer un peu une recette de confiture trop bonne. Ingrédients -Des...
Cuisine
Recette de Beignets faits maison: un bon...
Ingrédients -500g de farine ou un peu plus selon l absorption -190ml de lait tiède -30G de sucre -60g de beurre fon...
Recette: Les moundja moto de Douala (les...
Ingrédients ● 1 Oignon ● 1 piment vert, jaune ou rouge ● 3 petites tomates ● 5 gousses d’ail ● 1 poivron + poivre bl...
Cuisine : réussir son « Ekomba » en...
Préparation : 20 minutes Cuisson: 2 heures Lavez bien votre maïs et égrenez-le à l’aide d’un couteau. Écrasez tendr...
Recette : Kondrè à la queue de...
Ingrédients 6 plantains verts 900 gr de queue de bœuf en morceaux 1 oignon découpé grossièrement 1 gros poireau 1 C...
Recette : Tapioca sauté aux crevettes fraiches
Ingrédients 800g env de Gari blanc de préférence, mais le jaune peut aussi faire l’affaire 2 petites boîtes de conce...
Cuisine : Réussir son bouillon de pattes...
Vous ne raterez plus jamais votre recette oh les go!Voici le secret d’une bonne préparation du bouillon de pattes ...
Un tour dans la cuisine de grand-mère...
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Recette : Okok à la morue fumée
Ingrédients 150 gr d’okok ou eru 200 gr de sauce graine ou jus de noix de palme 225 gr de pâte d’arachides grillés ...
Feuilles de macabo et macabo rapé aux...
Ingrédients: 16 gros macabos blancs; 12 paquets de tendres feuilles de macabo; 4 kg de poisson fumé; ¼ d’huile de p...























